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国家苹果产业技术体系贮藏加工研究室主任专家郭玉蓉教授一行莅临四川指导苹果发展
发布者: 发布时间:2013-03-14

       2013228-32日,国家苹果产业技术体系苹果贮藏加工研究室主任、苹果加工副产物综合利用岗位专家郭玉蓉教授,苹果采后处理与产地贮藏岗位专家任小林教授一行,在川西高原综合试验站站长谢红江副研究员的陪同下,深入到盐源县实地考察了盐源县宝清果汁厂、盐源卫城苹果气调贮藏库;同时对试验站建立的矮砧高效集约示范园、低效郁闭改造示范园及病虫害综合防控示范园进行了技术指导。

       专家组一行在县农科局会议室举办了“盐源县现代农业(苹果)技术培训会”,会上一是苹果加工副产物综合利用岗位专家郭玉蓉教授讲授《全球背景下中国苹果生产现状及加工利用途径》;二是由苹果采后处理与产地贮藏岗位专家任小林教授讲授《果品贮藏原理及贮藏管理》;三是由川西高原综合试验站站长谢红江副研究员讲授《现代高原苹果栽培及腐烂病防治关键》,来自该县各苹果主产乡镇的果技部门负责人、苹果种植户、专业大户及专业合作社的代表70余人参加了专题培训会。

       32日晚7时,由县农业与科学技术局张云华局长主持、副县长陈永强、县苹果生产领导小组成员单位负责人等相关部门出席,召开“国家苹果技术体系专家组盐源苹果产业发展座谈会”,就高原苹果采后处理、产地贮藏、果汁加工及现代苹果栽培等存在的不足提出了建议和解决措施。建议盐源苹果的发展应从规模效益向质量效益转变、经验模式向标准模式转变、传统模式向现代模式转变。同时应突出“区域化、规模化、专业化、商品化、品牌化”特色,利用国家产业科技平台,加强苹果采后系列处理及盐源苹果生态品牌建设,促进高原苹果产业发展壮大。

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