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院士赴川为食用菌产业发展出谋划策
发布者: 发布时间:2012-10-22

       2012年8月9-13日,中国菌物学会名誉理事长、俄罗斯农业科学研究院外籍院士、中国食用菌协会副会长、吉林农业大学原校长、国家食用菌产业技术体系岗位科学家李玉院士赴四川指导食用菌产业发展。

 

       李院士在川期间,应邀出席了四川省农科院土肥所与四川蜀翔公司在长宁县共同举办的“竹荪产业可持续发展战策研讨会”。李玉院士在会议中提出,目前食用菌已经成为继粮食、油料、蔬菜、果树之后的第五大农业产业,它是实现农业废弃物资源化,推动循环经济发展,支撑国家食物安全的朝阳产业。

 

       李院士建议打出竹海长裙竹荪品牌,对品种进行国家审定,实行国家地理标志保护,实现统一制种、标准化生产和条形码追溯;提出应加强竹荪精深加工,在独具优势的长裙竹荪形态上做文章,实现“高质化全株利用”,并要重视竹荪文化的挖掘和建设,凝练文化内涵,建立竹荪博物馆和产品体验馆,向管理要效益,做好市场营销。

 

       李院士的讲话深入浅出,鼓舞了在场的60多位来自宜宾市相关主管部门负责人、竹荪产业发展相关的老领导、科研人员、企业负责人、生产大户及营销代表,大家深受感动。“院士一行来研讨,发展方向已找到;竹荪产业靠大家,带领农户一起发”。

 

       李院士在川期间,还赴甘孜州藏族自治区的康定县、雅江县进行野生食用菌种质资源考察、调研和指导。陪同李院士的相关人员有国家食用菌产业技术体系岗位专家、四川省农科院科技处处长郑林用研究员,国家食用菌产业技术体系四川试验站长、四川省农科院土肥所所长甘炳成研究员及其创新团队成员。

 

       李院士针对雅江作为我省野生食用菌种质资源丰富的地区,是松茸、黑虎掌等名贵食用菌主产区,但对资源的开发利用还缺乏系统的保护和科学管理的问题,结合当地的实际情况,建议在雅江建立食用菌自然保护区,同时还与四川省农科院土肥所联手启动了前期的资源采集和调研工作,为更加科学地保护利用当地野生食用菌资源奠定基础。

 

       李院士率领的专家团队与当地政府在资源开发利用、品牌打造等方面达成共识,在下一步的工作中,将围绕当地丰富的野生资源进行研究和系统调研,促进四川食用菌产业发展。 

 

                                                                   (四川省农科院土肥所  唐 杰  彭卫红)

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